随着生活节奏的加快，尤其是一些都市人士，工作压力较大，经常难免都会要熬夜，而人们也深知没有充足的睡眠会给身体带来很多的危害，还会降低生活质量。对于经常熬夜的人来说，石斛是很不错的调理食物，石斛中特有的成分能调理熬夜带来的皮肤、肠胃和视力问题。以下我们一起来看看几款适合长期熬夜人士食用的石斛餐。

一、熬夜人士之养胃篇
  其实我们都知道熬夜对身体各个方面都会带来伤害，所以我们可以通过食补进行相应的调理。先说对胃部的，那么石斛、百合、淮山、玉竹都是养胃的药材，大家可根据各自的口味，单选一种或两种搭配煲汤水食用，比如鲜百合冰糖水、淮山瘦肉汤、石斛炖肉饼等，都是既可口又养胃阴的汤水。
  那此处比较推荐大家可以食用一款“淮山枸杞石斛炖瘦肉”，这道汤品对熬夜人士调理肠胃是非常好的。那么石斛有良好的养阴生津作用，搭配枸杞、淮山煲汤，能滋阴养肾、明目、养润肺腑、增强肺部功能。此外，石斛有利于调节人体机能，使得人体经络能够疏通，人体血液能够正常地循环。对于经常熬夜的人来说，有很好的调养功能。以下给大家介绍一下这道食谱的具体做法。
【淮山枸杞石斛炖瘦肉】
材料：
主料——铁皮石斛鲜条、淮山各50克，枸杞子10克，瘦肉300克；
辅料——食盐适量，清水2500毫升左右。
做法：
1、先将石斛鲜条洗净，拍扁切小粒(或搅烂)备用；
2、然后将瘦肉洗净切块，枸杞也洗净；
3、接着将石斛、淮山、瘦肉放进砂锅，放足够的清水；
4、再用大火煲开后改小火煲1.5小时，放入枸杞继续煲；
5、最后煲半个小时，关火，放盐调味即可。 
小提示：
1、石斛是比较耐煲的药材，拍扁鲜品石斛会有粘液出来，那正是石斛的精华液。
2、用鲜品石斛煲汤最好拍碎甚至加水搅烂煲汤更好。
2、放盐调味可根据自己的需要，喜欢口味清淡者可不放。
二、熬夜人士之养眼篇
  其次，熬夜对眼睛的伤害也是很明显的，往往视力各方面会容易逐渐受到影响。像一些办公室人员，要长期对着电脑屏幕，损伤最大的就是眼睛。而此处比较推荐大家的石斛调养方法就是泡石斛茶，这样在夜间补充水分的同时，能调养脏腑、缓解疲劳、滋阴明目。以下给大家介绍一下具体的做法。
【石斛茶】
材料：石斛、枸杞子、生地、菊花各5克。
做法：
1、先将生地切成小碎块，与其他药一起放入茶杯内；
2、然后倒入刚沸的开水，盖严杯盖，约焖15分即可服用。
3、熬夜之前泡好，徐徐饮用，可以连续冲泡3次。
三、熬夜人士之皮肤篇
  另外，熬夜还对皮肤也很大的伤害，尤其是对于女性朋友来说，皮肤状态很容易就一下变差，其一般表现为皮肤紧绷、油腻干燥、没弹性等。那么此处建议大家可以在熬夜后，用石斛鲜条捣碎加入到洗脸水中冲洗面部，然后再美美的睡上一觉。
  也就是说石斛不仅可以通过食补内调，还可以用来外用保养皮肤的哦。那么石斛生长在高保湿的环境中，长期的汲取水分中的精华，用于皮肤上能够充分的补充缺失的水分，增加皮肤弹性。此外，新鲜的石斛也有一定的滋阴效果，熬夜后睡前或起床后一定要利用5~10分钟用石斛长敷一下脸，敷后最好利用冷、热水交替洗脸，刺激脸部血液循环。
  知晓了石斛对于皮肤的好处之后，我们就可以好好利用石斛来调养皮肤了。那么有条件的人可以用铁皮石斛捣碎后，直接做一个面膜也是很不错的。对于时间比较紧凑的人可以将30克铁皮石斛鲜条浸入5升醋中，放置一周后取其滤液，睡前起床后取一勺放入洗脸水中洗脸。
  熬夜对我们健康的影响也许人们都知道，但有时在生活中可能无法避免。而人们在劳动、工作和学习中消耗大量的能量，除了饮食补偿外，还需要依靠睡眠来补偿。古人有句谚语说“吃药好于卧”，意味着睡觉比补药好。一场美美的“自然醒”，对于长期熬夜的人来说，无需多言，懂的都懂。