大家所吃的石斛多是植物石斛的茎，它能滋养身体也能预防疾病，不过石斛这种植物除了茎可以食用以外，它的花也可以供人类食用，而且食用价值特别高。那么，石斛花长期喝有什么功效？会有副作用吗？



人们长期喝石斛花，不但能吸收丰富营养，而且能吸收丰富的挥发油，这种物质具有很强的挥发性，能调节人类神经病能缓解人力精神压力，可让人类精神疲劳的症状尽快减轻，对人类经常出现的心烦和抑郁等症有一定缓解作用。石斛花不但能泡水喝，还能提纯精油供人们使用，用它提纯的精油也有特别好的保健作用。
人们长期喝石斛花能保护肝脏，它能修复受损的干细胞，而且能增强肝脏的解毒功能，能防止脂肪肝，酒精肝和病毒性肝炎出现，另外那些长期喝酒的人经常喝石斛花，能提高肝脏的解酒功能，可防止酒精对人类肝脏产生伤害，对维持人类肝脏健康有特别大的好处。


长期喝石斛花还能保护人的眼睛，它能滋阴清热，而且能提高肝功能，从中医角度看人类肝脏与眼睛息息相关，如果肝功能提高，眼睛出现病变的几率就会减少，另外它含有的挥发油和芳香类物质以及胡萝卜素等物质，在被人体吸收后还能营养食神，能提高视网膜功能，能缓解眼睛疲劳，也能预防视力下降。
平时人们用石斛花泡水喝能为身体补充营养也能保健身体，但人们长期用食物或泡水喝也会有一些副作用出现，因为它是性质寒凉的存在，人们长期用它泡水喝会加重人类体寒症状，而且会让人们出现脾胃虚寒和腹泻便溏等不良症状会对人体健康造成不良影响。