1、石斛一般建议大家干品泡茶2-3颗,鲜品5-6克就够了,并且在泡完茶之后最好把石斛也吃掉。《神农本草经》将石斛列为具有“轻身延年”作用的商品药物。
2、现代研究表明,石斛含有多种微量元素,这些微量元素对于人体的健康长寿有着密切的关系,石斛对人体的抗衰老作用比一般的药物对人体的抗衰老作用更广泛,更全面。
石斛泡水的禁忌
石斛泡水时一定要注意用量,若一次性放入太多石斛而导致食用过量,则会造成石斛中毒的严重后果。石斛中毒的反应大多是不自主的抽搐,所以在日常生活中,遇到这样的食用石斛过量而导致抽搐的人,应尽快送其就医,避免延误治疗。此外,石斛还具有一定的助湿作用,如果属于湿热体质,最好不要喝石斛水。
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