铁皮石斛与藏红花能泡水喝吗？
藏红花的功效：
根据《2010版中国药典》记载藏红花为鸢尾科植物番红花的干燥柱头。味甘，性平。归心、肝经。活血化瘀，功能为凉血解毒，解郁安神。用于经闭瘕瘕，产后瘀阻，温毒发斑，忧郁痞闷，惊悸发狂。 藏红花的主要化学成分是类胡萝卜素糖苷酯类和胡萝卜醇的代谢产物[1]。 目前藏红花没有在卫计委发布的《既是食品又是药品的中药名单》及《可用于保健食品的中药材名单》中。
参考文献：
[1]周新春, 汪长根, 顾仁樾. 藏红花的有效成分和药理作用[J]. 中国微循环, 1995(1):38-40.
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参考文献：
[1]周新春, 汪长根, 顾仁樾. 藏红花的有效成分和药理作用[J]. 中国微循环, 1995(1):38-40.
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铁皮石斛的功效：
《2010版中国药典》中记载铁皮石斛味甘，微寒。归胃、肾经。功能为“益胃生津，滋阴清热”，用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少于呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软。
《2010版中国药典》中记载铁皮石斛味甘，微寒。归胃、肾经。功能为“益胃生津，滋阴清热”，用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少于呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软。
由于藏红花的特殊性，所以用铁皮石斛与藏红花泡水喝一定要慎重。请勿私自搭配食用，如有需要请到正规医院咨询专业人士，并在其指导下使用。
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