婴幼儿腹泻主要表现为大便次数比平时增多，粪质稀薄，甚至如稀水样，可夹有黏液或食物残渣。铁皮石斛具有调节人体免疫系统的功能，增强体质的作用，有些小儿容易腹泻，就可以服用铁皮石斛。
一、铁皮石斛的健脾止泻吃法
功效：对于婴幼儿腹泻，表现为面黄肌瘦、神疲乏力、气短食少、大便溏泻、色淡不臭的，可用党参、炒白术、茯苓、怀山药健脾，陈皮、砂仁理气。配用铁皮石斛养阴。
二、铁皮石斛的调气祛湿吃法
功效：对于婴幼儿腹泻，湿重而见腹中饱胀、苔厚纳差、大便溏薄者，可用白术健脾，藿香化湿理气和中，紫苏、木香理气，葛根升举清阳，适量配用铁皮石斛养阴益胃。