铁皮石斛粉是相对于铁皮石斛鲜条来说保质期更长久，因为铁皮石斛粉的话属于干颗粒，同时铁皮石斛粉是没有水分的，不宜没变和过期，但这并不意味着铁皮石斛粉没有保质期，那么，铁皮石斛粉过期还能吃吗？
首先铁皮石斛粉过期是不建议食用的，因为铁皮石斛过期后会被空气中的细菌等有害物质感染，容易出现变质情况的，而且其作用和药效都会有所下降。
若是不小心吃了过期的铁皮石斛粉，会积累体内毒素，但毒素积累到一定量的时候，人体会出现腹泻、腹痛等不适症状，影响自身健康，此时需要前往就近医院治疗。