1、服用量要注意
铁皮石斛虽然无明显的毒副作用，但是它毕竟是一种中药材，有一定的用量规定，用量过小，无法达到预期疗效，铁皮石斛药性偏寒，用量过大，可能会引起腹痛、便溏、腹泻等不适，一般建议干铁皮石斛用量为6-12克，新鲜的铁皮上石斛用量为15-30克左右。
2、煎煮时间要注意
铁皮石斛是一种比较耐煎的药材，煎煮时间过短，其药物成分无法完全析出，也就达不到预期的疗效，一般建议煎煮30分钟左右为佳。
3、不与萝卜同食
萝卜具有行气，加强肠胃蠕动的作用，铁皮石斛与萝卜同食，会减少铁皮石斛在肠胃内停留的时间，减少肠胃对铁皮石斛药效的吸收，从而降低铁皮石斛的疗效，一般建议在喝铁皮石斛4小时内不要吃萝卜。
4、不与咖啡、浓茶同服
咖啡中的咖啡因，茶叶中的茶鞣酸的成分可能会与铁皮石斛中的有效成分发生反应，从而降低铁皮石斛的药效，所以建议在喝铁皮石斛的1-2小时内不要喝咖啡或者是浓茶。