石斛号称什么黄金?石斛深度解析
从铁皮石斛的生长习性来说,真可谓是“娇生惯养”。气候、温度、湿度、位置等一系列的因素都可以决定它的生存质量和成活率。石斛属兰科植物,附生性和气生性对气候环境要求十分苛刻。不喜冷不喜热,唯独偏爱湿润阴凉的地方,上有可以遮阴的树丛,下有潺流的小溪河流,若稍有干旱便遭到致命的摧残,娇嫩的叶片香消殆尽,只有待到温暖的季节才可以再获新生。
其次,从铁皮石斛的繁殖能力来说,真可谓是“厚积薄发”。介于铁皮石斛此类的结构和生长制约,自身繁殖能力极低,每个果实空有数万粒种子,子孙后代却屈指可数。因为 铁皮石斛的种子极小,没有胚乳,在没有人为干预的条件下需要与一些特定的真菌共生才能萌发。这种“借力”就决定了石斛微乎其微的繁殖能力。
再则,从铁皮石斛的中药药理来说,真可谓是“奇中之齐”。大多数人都知道人参、冬虫夏草,却罕见铁皮石斛。正因为铁皮石斛的价值非一般中草药可比,导致人们不惜代价砍伐,有增无减的恶性循环导致野生铁皮石斛濒临灭绝。石斛在名贵药材中被称为“滋阴圣品”,以铁皮石斛提炼的枫斗更有“千金草”、“软黄金”的美称。《本草再新》:“理胃气,清胃火,除心中烦渴,疗肾经虚热,安神定惊,解盗汗,能散署。”石斛之所以既能养阴又能补养,有增强代谢、抗衰老等作用,在于它的性味和归经。味甘、入脾,脾肾同源、平者双补,又因其无毒,可以长久服用,从而奠定了其养生中的重要作用。
最后,从铁皮石斛整体来说,由于野生资源极其稀少,濒临灭绝。因而滋生出一种新的培养模式——人工栽培。在铁皮石斛人工培养上结合生长习性和各方面因素不断实验,人工种植的铁皮石斛拥有和野生石斛相同的功效,不仅延续了铁皮石斛这一名贵物种,而且解决了市场日益扩增的急切需求。结合铁皮石斛独特的药性,在日益重视养生和生活质量的今天,铁皮石斛身价“堪比黄金”也不足为奇了。
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