慢性肾炎患者是可以在医生的指导下食用铁皮石斛的，因为铁皮石斛可以改善一些慢性肾炎的症状，对于抑制病情的发展也有着一定的作用，究其原因，主要有两点。
首先，慢性肾炎的发生，跟肾亏有着密切的关系，之所以会出现慢性肾炎的症状，在中医上，是因为肾的阴阳发生了失衡的现象，阴阳一旦失去平衡，那么很多的病症就会接踵而至，想要治疗，就要补肾。
慢性肾炎的发生，是因为肾脏阴虚亏损，而铁皮石斛刚好能够弥补这种亏损，达到补肾益气的作用，每天喝一点石斛泡的茶水，会渐渐的改善肾脏内部的循环功能，慢慢的将肾脏的亏损弥补起来，达到治疗的目的。
另外，石斛还有另一个比较重要的作用，就是增强人体的免疫力，前文提到过，慢性肾炎的发生，很有可能是人体的免疫力出现了问题，所以，从根本上解决问题，是改善慢性肾炎最重要的一步。
石斛中的某些成分，是能够增强人体的免疫细胞的，尤其是对于巨噬细胞，有着更加明显的作用，而当我们的人体被感染的时候，巨噬细胞才会发挥它的作用，将入侵的破坏病菌给吞噬，如果巨噬细胞出现了问题，那么我们的免疫力就会下降，这个时候，很多的疾病就会找上门了。
治疗慢性肾炎，每天早晚一杯石斛茶是不错的选择，但是，石斛虽然神奇，却不是仙丹，不会喝了马上就有效果，要有耐心的坚持服用，时间久了，慢慢的就会看到效果了。
得了慢性胃炎，并不能仅仅靠石斛来治病，还是要先看医生，在医生的指导下吃药，石斛仅仅是起到一个辅助的效果，并不能将疾病完全治愈，在吃药的同时辅助食用石斛，达到事半功倍的效果，另外，在食用之前也要咨询一下医生。