1、石斛泡水时在注意石斛的质量
石斛是一种功效出色的中药材，它在市场上的数量比较少，经常会有假的或者劣质石斛出现，人们如果购买到那些劣质石斛，泡水以后是起到不应有的保健作用的。
2、石斛泡水要适量
石斛泡水喝一定要适量，因为石斛本身也有一些毒性，虽然毒性不大，但是过量吸收以后，也会对身体形成一些明显的危害，严重时会让人们出现错边和惊厥。
3、温热病患者不能用石斛泡水喝
温热病患者是不能用石斛泡水喝的，因为石斛这种中药材有一定的敛邪作用，它会让邪气在体内积存，不能让身体内的温热毒素掉出体外，会让人们的疾病症状加重，对身体的恢复极为不利。另外用石斛泡水喝时，一定要记得用沸水冲泡，在冲入沸水以后要泡制五到十分钟才能开始饮用。