大别山与秦岭山脉构成我国南北分解线，霍山处于我国南北分水岭，位于安徽省西部、北纬30度（这是一个神奇的纬度，大家应该都是了解的）大别山北麓，四季分明，气候湿润，雨量充沛，植被茂密，为众多中药材的繁衍生息提供了良好的自然条件，是霍山石斛主要的自然分布区和理想的生长地、繁殖地。野生石斛生长由于经历冬季时间较长，为适应当地的气候生境，长得比较短小圆润，中部膨大而鼓，从形状上与古代量器“斛”更为相像。人工仿野生种植，从生长到采摘需要3—5年时间。

李时珍云：霍斛珍如玉石，但少如星辰。霍山石斛主产于大别山区的安徽霍山，大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖石缝隙间，产量极低。由于其生长条件极为苛刻和长期无节制采集，目前野生霍山石斛已频临灭绝。人工仿野生种植，在野外自然生长3—5年方可采摘，霍山石斛形体较小、产量低，因其功效奇特，市场稀缺，素有“千金草”、“软黄金”之称。霍山石斛从古至今，深受王宫贵胄青睐。由于霍山石斛仿野生栽培成本极高，且自身繁殖能力低。不法商家为节省成本，用江浙、云南石斛以次充好，欺骗消费者。